Acrylique sur papier – Sous verre cadre bois – 50 x 40 cm
Les bovins charolais naissaient jadis dans le Morvan granitique et pauvre, pays des topinambours, du seigle et du sarrasin, et partaient après le sevrage pour être engraissés dans les prairies de terre lourde de la ceinture argileuse, dont fait partie la région de Charolles. Je ne sais pas si cette tradition est maintenue par les exploitations de Nièvre et de Saône et Loire; mais on peut encore y voir au printemps des petits troupeaux de ces grands bovins blancs pâturer dans les prés humides et fleuris des bords de rivière, certaines vaches accompagnées de veaux tétant ou gambadant. C’est alors que le pêcheur ne doit pas s’aventurer imprudemment, surtout s’il remarque le taureau grattant le sol en abaissant sa tête frisée…
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